BERITASUKOHARJO.com - Lagi cari ide jualan yang modalnya hanya sedikit dan hemat dikantong? Kamu boleh coba resep miegeti ini, ya.
Dijamin miegeti ini akan laris manis, karena miegeti ini cocok di semua musim. Mau musim hujan mau pun musim panas, semuanya cocok.
Pasalnya, ide jualan miegeti ini sangat minim modal. Kamu bisa menjual miegeti dengan harga 5000-an per porsinya. Murah banget, kan?
Nah, resep ide jualan 5000-an ini sangat gampang dan hanya menggunakan bahan seadanya. Penasaran bagaimana resep miegeti ini?
Baca Juga: Resep Siomay Ekonomis Tanpa Ikan, Cemilan yang Mengenyangkan
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep miegeti dari kanal YouTube wulandari dr.
Bahan:
1 kg spageti
250 gr ayam (bisa lebih)
Cabe merah kering
3 cabe merah segar
Cabe rawit
½ bawang bombay
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 butir kemiri
Jahe
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt lada bubuk
½ sdt garam
2 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
½ bungkus kecap manis kemasan seribu
3 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Kemudian, siapkan air di dalam panci. Lalu, masukkan cabe merah kering, cabe merah besar, dan juga cabe rawit. Rebus hingga cabenya matang.
Apabila cabe sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu, ya.
Baca Juga: Cemilan Simple! Resep Pisang Oreo Crunchy, Krenyes di Luar, Lumer Nampol di Dalam
3. Setelah cabe mulai agak dingin, siapkan blender. Masukkan cabe ke dalam blender. Diblender hingga semua cabe halus.
4. Kemudian, masukkan cabe yang sudah halus tadi ke dalam wajan. Dimasak hingga airnya menyusut.
5. Setelah airnya mulai menyusut, tambahkan sedikit minyak. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata dan bumbunya matang, ya. Gunakan api kecil saja agar bumbu tidak mudah gosong. Sisihkan.
6. Kemudian, siapkan bumbu lainnya. Potong-potong tipis bawang bombai. Sisihkan.
7. Selanjutnya, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Diulek atau diblender, sesuai selera masing-masing.
Baca Juga: Resep Cemilan Kentang Koin, Jajanan Baru yang Wajib Dicoba, Enaknya Bikin Ketagihan
8. Kemudian, siapkan wajan. Masukkan sedikit minyak. Lalu, masukkan bumbu halus campuran bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe. Diaduk-aduk hingga merata.
9. Lalu, masukkan daun salam dan juga sereh. Diaduk-aduk terus hingga aromanya harum.
10. Setelah aromanya harum, masukkan daging ayam yang sudah dicincang kasar, aduk-aduk lagi hingga merata, ya.
11. Setelah itu, masukkan sedikit air, lada bubuk, ketumbar bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
12. Selanjutnya, masukkan garam, penyedap rasa dan gula pasir. Aduk-aduk lagi.
Baca Juga: Resep Brownies Double Coklat, Tanpa Mixer Tanpa Oven, Cemilan yang Enaknya Kebangetan!
13. Kemudian, kita tambahkan saus cabai, saus tomat dan juga kecap manis. Aduk-aduk terus hingga ayamnya matang, ya.
Apabila tidak suka pedas, saus cabe boleh tidak digunakan.
14. Nah, setelah ayamnya sudah matang dan airnya juga sudah mulai menyusut, angkat dan sisihkan sebentar.
15. Lalu, rebus spaghetti di air mendidih. Direbus selama 5 sampai 7 menit saja, ya. Apabila sudah matang, tiriskan.
16. Kemudian, siapkan sterofoam yang dilapisi dengan kertas nasi. Lalu, masukkan spaghetti yang sudah ditiriskan tadi, ya.
Baca Juga: Resep Cemilan Dorayaki Tanpa Telur, Rasanya Enak dan Dijamin Anti Gagal
17. Kemudian, siram dengan bumbu saus ayam tadi, ya. Nah, miegeti sudah siap untuk disajikan. Selamat menikmati.
Nah, miegeti ini bisa kamu jual 3000-an atau 5000-an sesuai modal yang kamu keluarkan, ya.
Dijamin bakalan laku banget. Selamat mencoba. ***
Resep miegeti yang super gampang. Sebuah ide jualan 5000-an yang cocok kamu coba di rumah. Dijamin bakalan laris manis.
by Widya Ardikasari