BERITASUKOHARJO.com - Artikel kali ini membahas resep cemilan berbahan dasar pisang dan roti gabin, jadi cemilan yang manis dan renyah.

Ada pisang sisa yang sudah mau kematangan? Eits, jangan dibuang kamu bisa bikin cemilan renyah yang rasanya enak dengan tambahan roti gabin.

Memiliki rasanya yang manis cemilan ini bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam, sekali gigit mana cukup pasti bikin nagih.

Adapun resep cemilan dari pisang sisa dan roti gabin ini gampang, tak berbeda jauh dengan gabin tape, bahkan bahan lebih ekonomis karena memanfaatkan pisang sisa.

Baca Juga: Sempat Duduki Tugu Yogya, Suporter Solo Terlibat Keributan di Jalan Gejayan

Jangan khawatir dengan bahan pisang sisa, cemilan manis dan renyah ini pasti bikin nagih siapa saja yang coba.

Berikut BeritaSukoharjo.com sajikan resep olahan pisang dan roti gabin, cemilan manis dan renyah yang bikin dikutip dari kanal YouTube MAMA INA.

Bahan:

6 buah pisang

1 bungkus roti gabin

2 sdm margarin

2 sdm gula pasir

Baca Juga: Resep Cemilan Jadul Kue Rangi Enak dan Tidak Seret, Kombinasi Top Tepung Ketan dan Kelapa!

Cara membuat:

1. Siapkan talenan, ambil pisang yang sudah dikupas, lalu potong tipis-tipis, sisihkan.

2. Siapkan wajan, masukkan pisang yang sudah diiris, 2 sdm margarin dan 2 sdm gula pasir, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

3. Masak hingga pisang lembut, tekan-tekan pisang agar menyatu satu sama lain,  masak hingga pisang wangi, dinginkan, sisihkan.

4. Siapkan 1 bungkus gabin original, isikan adonan pisang yang sudah mulai dingin ke permukaan roti gabin sebanyak 2 sdm, lalu ratakan, tutup dengan roti gabin lainnya.

Baca Juga: Hah? Crape Cake Oreo dari Nasi? Ternyata Enak! Simak Resep Cemilan Unik Berikut

5. Ulangi proses yang sama hingga adonan pisang habis mengisi seluruh roti gabin, pastikan pinggiran roti gabin terisi pisang lalu rapihkan.

6. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, goreng gabin pisang menggunakan api sedang selama 2-3 menit.

7. Jangan lupa dibalik agar semua sisi matang merata, jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

8. Ulangi proses yang sama hingga gabin pisang tergoreng semuanya.

9. Siapkan piring saji, pindahkan gabin pisang ke piring, gabin pisang siap dihidangkan dan dinikmati.

Baca Juga: Resep Serabi Saus Gula Merah, Cemilan Tradisional yang Rasanya Bikin Nagih

Demikian resep olahan pisang sisa dengan roti gabin, sangat mudah kan teman-teman, 10 menit jadi.

Dijamin rasanya enak menggoyang lidah, tekstur yang renyah berpadu dengan rasa manis dalam sekali gigitan.

Cocok menjadi cemilan sore bersama teh hangat atau menjadi bekal anak sekolah yang mengenyangkan.

Yuk, langsung saja dicoba resep olahan pisang sisa dengan roti gabin ini, modal murah meriah rasa meriah di mulut!****