BERITASUKOHARJO.com – Salah satu makanan tradisional seperti tape singkong, kini sudah banyak diolah menjadi cemilan yang enak.

Kamu bisa membuat berbagai cemilan tape singkong yang rasanya enak dengan menambahkan bahan-bahan seperti terigu, susu, meses, atau bahan lainnya sesuai selera.

Seperti pada resep cemilan yang akan dibagikan dalam artikel ini, kamu hanya perlu menyiapkan tiga bahan saja.

Praktis dan ekonomis bukan? Lalu apa saja tiga bahan untuk membuat cemilan tape singkong ini?

Yuk, kita intip resep lengkap membuat cemilan dari tape singkong berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Yuan 89.

Baca Juga: Resep Kangkung Sambel Tempe, Mudah dan Enak, Rasanya Tidak Ada Duanya

Jika kamu menggunakan takaran pada resep ini, maka akan menghasilkan 10 buah cemilan tape singkong.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat cemilan tape singkong:

750 gram tape singkong

5 sdm tepung terigu

Meses secukupnya

Berikut cara mengolah tape singkong menjadi cemilan yang enak:

1. Masukkan 5 sdm tepung terigu ke dalam panci dan sejumput garam.

2. Sangrai adonan tepung terigu sambil diaduk-aduk terus selama 5-10 menit.

3. Setelah selesai disangrai, sisihkan ke dalam mangkuk.

4. Siapkan 750 gram tape singkong, laku haluskan dengan menggunakan sendok. Pastikan jika tape singkong benar-benar halus.

Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Tape Singkong Isi Coklat, Olahan Bahan Sederhana, Rasa Luar Biasa

5. Masukkan tepung terigu yang sudah disangrai secara bertahap.

6. Aduk-aduk adonan hingga tercampur merata, sisihkan.

7. Siapkan meses, lalu ambil sedikit adonan tape singkong, kemudian pipihkan adonan. Agar adonan tidak lengket di tangan, sebelumnya tangan harus dilumuri dengan minyak atau terigu, jika ada sarung tangan plastik juga boleh digunakan.

8. Lalu isi adonan tersebut dengan meses sesuai selera, lalu bentuk adonan menjadi kotak memanjang sampai meses tertutupi dengan sempurna.

9. Lakukan proses tersebut sampai adonan tape singkong habis, lalu sisihkan di piring.

10. Setelah selesai, siapkan teflon dan beri sedikit margarin, kemudian panaskan.

Baca Juga: Lirik Lagu SUBSTANCE – Demi Lovato: Am I The Only One Looking for Substance?

11. Setelah panas, panggang adonan tape singkong di atas teflon.

12. Bolak-balik agar semua sisi matang secara merata, gunakan api sedang.

13. Setelah matang dan warnanya sudah kecoklatan, angkat dan sisihkan.

14. Lakukan proses tersebut sampai semua adonan habis.

15. Sajikan cemilan tape singkong yang sudah matang di atas piring.

Baca Juga: Resep Kue Apem Tape Pandan, Cemilan Modal Irit yang Super Lembut

Itulah resep cemilan tape singkong yang bisa kamu buat di rumah, membuatnya sangat mudah. Sajikan juga dengan minuman pelengkapnya dan santap bersama keluarga.

Hanya dengan tiga bahan sederhana saja, kamu bisa menikmati cemilan enak dan mengenyangkan seperti olahan tape singkong ini.

Selamat mencoba. ***