BERITASUKOHARJO.com - Banyak orang membuat olahan tape singkong dengan cara digoreng. Sebagai variasi, bisa diolah menjadi cemilan bola-bola tape singkong isi coklat.

Tidak perlu bahan rumit, resep cemilan bola-bola tape singkong isi coklat hanya butuh bahan sederhana. Walaupun begitu, rasa dari makanan ini sangat luar biasa.

Jika kamu ingin praktek resep cemilan bola-bola tape singkong ini, hanya tinggal mempersiapkan enam bahan saja. Suatu olahan yang pastinya buat keluarga bahagia.

Berikut ini merupakan resep cemilan bola-bola tape singkong isi coklat, olahan bahan sederhana dengan rasa luar biasa. Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hiro Mysha.

Baca Juga: Resep Kue Apem Tape Pandan, Cemilan Modal Irit yang Super Lembut

Bahan-bahan:

250 gr tape singkong
1 sdm margarin
2 sdm gula pasir
3 sdm tepung maizena
4 sdm tepung terigu
Secukupnya isian coklat DCC (dark cooking chocolate)

Cara membuat:

1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat cemilan bola-bola tape singkong isi coklat di atas.

2. Masukkan tape singkong ke dalam wadah, haluskan menggunakan garpu sampai lembut.

3. Tambahkan sisa bahan-bahan lainnya yaitu margarin, gula pasir, tepung maizena, dan tepung terigu.

4. Aduk-aduk campuran adonan di atas sampai merata.

5. Jika tekstur adonan sudah bisa dibentuk, selesaikan mengaduk. Bentuk menggunakan tangan yang telah dicuci bersih.

Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Wortel, Perpaduan Lembut Labu Siam dan Rasa Gurih Tumisan

6. Masukkan potongan kecil dark cooking chocolate. Lalu bentuk bulat-bulat.

7. Lakukan proses yang sama terhadap sisa adonan.

8. Siapkan penggorengan berisi minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan yang sudah diisi dan dibentuk tadi.

9. Goreng adonan sampai matang dengan tanda berubah warna menjadi kuning kecoklatan.

10. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Bola-bola tape singkong isi coklat siap disajikan untuk cemilan sore hari.***