BERITASUKOARJO.com - Rendang pasti sudah sering menikmati kan ? Sudah tahu kan kalau rendang adalah salah satu makanan terenak di dunia?  Warung atau rumah makan yang menjualnya juga ada di mana mana.

Resep rendang juga sudah banyak yang beredar di mana-mana. Tapi resep membuat rendang cukup merepotkan.  Akibatnya banyak orang yang malas membuatnya. Jadilah mereka pilih membeli.

Kamu malas memasak rendang?  Itu kalau kamu belum tahu cara memasak rendang yang gampang dan cepat.

Kalau kamu sudah tahu cara gampang dan cepat membuat rendang, maka kamu pasti akan ketagihan membuat dan menikmatinya.

Cara ini sudah dipraktekkan oleh Hurip Budi Riyanti. Dan memang terbukti caranya sangat praktis. Cara ini sangat cocok untuk ibu-ibu yang bekerja maupun kalian mahasiswa kost.

Baca Juga: Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur, Bisa Dijadikan Ide Menu Makan Keluarga

Cara gampang dan cepat membuat rendang ini sangat cocok ketika kamu punya banyak daging baik sapi maupun kambing.

Apalagi ketika Idul Adha kamu mendapat banyak daging kambing maupun daging sapi. Pilihan terbaik adalah membuatnya menjadi rendang.

Inilah resep dan cara gampang membuat rendang.   

Bahan baku :

• 1 kg daging sapi
• 1- 2  bungkus bumbu rendang instan
• 1 – 2 buah pack santan kelapa siap pakai 200 mL
• Daun salam, daun jeruk, batang serai, daun kunyit

Cara membuat:

Baca Juga: Resep Bumbu Oles Sate Sapi, Begini Caranya!

1. Cuci daging sampai bersih.
2. Potong – potong sesuai selera. Ukurannya terserah kamu. Jangan terlalu besar tapi juga jangan terlalu kecil.
3. Daging dicampur dengan bumbu instan menurut selera ( 1 atau 2 bungkus)
4. Masukkan daging yang sudah dicampur bumbu  ke dalam cup rice cookeryang telah dilapisi daun kunyit, daun salam dan daun jeruk, serta batang serai.
5. Tambahkan santan menurut selera ( 1 atau 2 buah pack)
6. Tambah air sampai daging terendam semua
7. Masak seperti masak nasi sampai bunyi klik, tanda sudah masak
8. Jika menghendaki rendang basah, langsung angkat masukkan dalam wadah yang sudah disediakan ( Gambar 1)
9. Jika  mau rendang kering, pindahkan ke wajan dan keringkan menurut selera.
10. Pindahkan ke tempat yang sudah disediakan.
11. Rendang yang lezat sudah siap disajikan dan disantap.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Paling Simple dan Enak, Wajib Coba

Gampang sekali kan? Kalian tidak perlu menunggu selama berjam jam. Silahkan coba dipraktekkan ya.

Oh ya, rendang yang dimasak dengan cara ini juga awet. Asal cara menyimpannya benar, rendang yang dimasak secara ini bisa bertahan beberapa hari.

Selamat mencoba cara gampang dan cepat memasak rendang.***